キエフでは,2軒のラーメン屋に行きました.
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オデッサでも,ラーメンを食べたくなってラーメン屋を探したところ,Noodlemanというラーメン屋を見つけました.今回は,ウクライナ オデッサのNoodlemanに行った話について書きます.
味は?
キエフで食べたラーメン同様,ウクライナのラーメン屋と思えば,まあ美味しく食べれます.しかし,日本のラーメンが好きな日本人の私からすると,心から美味しいとは言えません.
こちらが私が頼んだラーメン Barbeque muchroom Ramen(130UAH 約559円)です.ネギ,マッシュルーム,もやし,卵(半熟),ゴマ,ベビーリーフ,ハーブ,キャベツが入ってました.
私が感じた日本の一般的なラーメンとの違いを以下に書きます.キエフのラーメンと共通する部分もあります.
キエフで食べたラーメンと比較すると,スープに関してはやはりあまり美味しくないですが,麺は太麺で美味しかったです.麺に関しては日本クオリティと変わらないと感じました.いや,本当に,これでスープを改善すれば全然イケるラーメンでした.
あと,キエフのラーメン屋との違いは,日本のように水をくれます(ぬるいですが).
店の様子
外観が非常にカッコいい,オシャレなバーのような雰囲気です.
店内もかっこいい,まるでバーカウンターのようです.
店の雰囲気
店の従業員の雰囲気はよかったです.ラーメンを作るのはおっちゃん2人です.とても気さくな笑顔で話してくれます.ウェイトレスも笑顔ベースでよい雰囲気です.
このおっちゃん達は,特に若い女性客にはとても優しくて,ラーメン作るのそっちのけで心から嬉しそうに話していました.おい!
ただ,キッチンに入ってるアシスタントの女性達が結構疲れた顔で笑顔0で仕事してたのが少し気になりました.おっちゃん達もウェイトレスや女性客には笑顔ですが,アシスタントとの会話は雑な感じでした.まあいいんですが.
ただ,このおっちゃん達,私のようなアジア人が珍しいのか,頼んでもいないこちらの品々を無料でサービスしてくれました.普通に美味しかったです.
キムチです.日本で食べるキムチよりも少し酸味が強い感じでした.
パンみたいなもので,豚肉とベビーリーフ,ハーブ,キャベツ,マスタードソースをはさんだもの.ハンバーガーみたいな味でした.
さすがにチップは多めに渡しました.
メニュー
ラーメンは4種類ありまして,私が頼んだBarbeque mushroom Ramen,Grilled Duck Ramen,Khao soi Ramen,Tom Youngです.
後半はタイ料理に近いです.スープに対しては,全く日本のラーメンを意識していないようです.
私が頼んだBarbeque mushroom Ramenは,130UAH(約559円)でした.この店のラーメンの中では一番安いです.でもキエフの麺屋武蔵が100UAHだったのでそれと比べるとそかなり高いです.
ラーメンの他にも焼き鳥やキムチなどもあるようです.
場所と行き方
中心地から近いので,徒歩で十分行けます.
営業時間
纏め
かなり美味しく食べれるラーメンでした.麺のクオリティは日本と変わらないと思います.ただ,スープがなぁ〜という感じです.Noodlemanは雰囲気もサービスも良くて,サイドメニューも多いので,普通に飲みに行くのに利用してもよいのではと思いました.料金は高めだけど.
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