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【煙が出ない!】ザイグルZAIGLE赤外線ロースターで焼肉!

今回は,ザイグルハンサム赤外線ロースターという煙の出ない卓上調理器を紹介します.

 

ザイグルハンサム赤外線ロースターとは

韓国のザイグル社が製造している赤外線を使った調理器です.

室内で焼肉をするときには,通常,ホットプレートを使い,非常に煙が発生して,室内ににおいがついてしまう.しかし,このザイグルを使って,煙を出さずに,焼肉をすることができます.

こんな感じです.プレートの上から赤外線を放射しています.

 

使ってみて良かった点,気になった点纏め

良かった点

  • 煙が出ない
    なんといってもこれです.煙によって家ににおいがつくことがありません.
  • 油跳ねが少ない
    ホットプレートで焼肉すると,油が周囲に結構飛ぶが,これだと,ほとんど飛ばなかったです.
  • 音が静か
    焼肉特有のジューという音がありません.地味に焼けているという感じです.ちょっと寂しい感じもしますが,静かで快適です.
  • 油がなく,ヘルシー
    ザイグルでは,傾斜のあるプレートを使っていて,不要な油を回収できる構造になっています.とてもヘルシーでよかったです.こちらが,回収した油です.

 

気になった点

  • 焼けてるかがわかりづらい
    赤外線により,肉が赤色に照らされるため,焼けたかどうかが判断しづらいです.
  • 焼ける箇所にムラがある
    中央が良く焼けますが,端はあまり焼けません.そこまで気になりませんが,ムラはあります.炭火焼肉したときのムラと同じ感じですかね.
  • 特別美味しく焼けるとは感じなかった
    「美味しく焼ける」みたいなことがHPに書いてたのですが,特別美味しいとは感じませんでした.もちろん,美味しくないとも感じませんでした.ただ,油が少ないのでヘルシーな感じはしました.

 

最後に

少し,気になった点もありましたが,総合的には,とても良い製品だと思いました.焼肉以外も可能なので,使用してみたいです.今回紹介したザイグルよりもサイズが小さいMINIタイプもあるようです.

専用のトングもあるので,合わせて購入すると良いでしょう.

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